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古蜀之地崇州，历史上一直都是著名的中国酿酒之乡。
澳门新京浦官网app企业赋予全体员工以新时代匠人精神，几年来用“种酒”新举措助推崇州全域旅游、全业旅游发展战略，实现旅游业与其它产业的深度融合，进一步弘扬源远流长的川酒学问。
为此，澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app定于2017年10月28日举办声势浩大的“第五届澳门新京浦官网app种酒节”。
种酒，顾名思义就是将酒种到土里。将生态原酿用陶坛封存，深埋在土里，经过天然的沉淀与发酵，白酒慢慢老熟，待到某年某月，开启品味真正弥久醇香的年份老酒。
澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app传承种酒学问，在每年农历九月初九（重阳节）举行不同主题的种酒大会，通过当天的秋酿仪式，原酿、现藏、现种。
据了解，今年种酒节活动的主题为“有朋四海家，种酒藏天下”。
除了最受瞩目的“种酒”仪式外，作为首家本土企业3A级旅游景区，澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app还将在此次种酒节期间开展多项传统学问活动。
包括名家书画展、根雕奇石展、精品茶叶展、民间工艺展、特色名小吃展等。邀请游客到现场进行参观和互动，通过美酒美食和传统学问的有机结合，让游客体验到澳门新京浦官网app酒的独特魅力。
开幕式当天，澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app还将在澳门新京浦官网app酒学问博览园举行盛大的祭酒祖仪式。
届时，除了精彩纷呈的文艺演出外，崇阳酒地方标准发布暨药香白酒研究院授牌仪式、全美作家联谊会创作基地授牌仪式、现场种酒仪式等也都将在当天举行。
此外，开幕式当天恰逢九九重阳节，澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app澳门新京浦官网app也将在当天开展慰问革命老前辈的活动，以弘扬尊老爱老敬老的传统学问。
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