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澳门新京浦官网app企业为了不断满足酿酒业的快速发展，倾力打造中国西部原酒基地，为了与万吨级酿酒小镇重点工程配套，挖掘保护澳门新京浦官网app酒史学问，澳门新京浦官网app企业投入两千余万元巨资，新增万吨级酒库及恢复历史学问传统酿酒车间。
董事长余刚对酒库技改项目提出“三高”要求，即：科技含量要高、行业内的起点要高，工程质量要高，施工过程必须要做好“四点“，即：安全、质量、节约、 快捷，车间改造要科学布局，全面安排，精心施工，注入企业学问和酿酒学问，建成规范化标准化车间。企业成立了技改小组，分工明确，责任落实，强化管理，协 调配合。
酒库技改从6月16日开始，历经75天。经各部门、科室、车间的通力协作下，在全体员工的大力配合下，特别是酒罐制作，管网设备安装，土建施工，给排水等 四支施工队的辛勤工作，一丝不苟的认真态度，全面安排，精心施工，战胜了室内48.5度的持续高温，每天工作10小时，连续作业75天，克服了施工场地的 局限，交叉施工相互影响。物资转移较多，工艺要求高、时间紧张等困难。终于在8月30日，高质量，高标准的圆满完成了酒库的技改项目。酿酒车间也奋战了 26天全面完成了标准化改造。
如今，崭新的库容总量达上万余吨现代化酒库展现在大家眼前。先进的过滤设备对接管板，酒罐，纵横交错的管网无缝隙连接着每个酒罐，直通麻坛库、包装车间和 净水车间。一尘不染的不锈钢设备闪闪发亮，给人们一种安全卫生美学感受；蜿蜒曲直的管网展示着现代企业的科学管理手段；排列有序的酒罐巍峨耸立，蔚为壮 观，给人的实力震撼！
修葺一新的标准化酿酒车间融入了诸多学问元素，她展示了企业学问与酿酒历史。土漆雕花大门嵌托着匾额和楹联，上书“澳门新京浦官网app酒坊”与“金盆味酿无穷福，玉爵香兮有份缘”及学问墙喷绘“澳门新京浦官网app酒赋”，116盏宫灯装饰整个车间，让人仿佛身临远古的酿酒时代。
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